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RECOMMEND
ババガヌーシュと三浦野菜
パッパルデッレ パンチェッタとトリュフの濃厚カルボナーラ
黒毛和牛のステーキ マッシュポテトとソースペリグー
ホタテのタルタル クリスピーパイ キャビア添え
LUNCH
TAKE OUT
- ランチタイム限定のお持ち帰りメニュー
- 事前予約も可能でございます
- Express Box
- シェフズボックス
- 900円
- ポークステーキ オニオンジンジャーソース
- 1,000円
- Order Box
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,200円
- タリアテッレ ボローニャ風ミートソース
- 900円
BRIOCHE FRENCH TOAST
- 土曜日、祝日のランチ限定メニュー
- ブリオッシュフレンチトースト メープルシロップとバニラアイス
- 1,500円
- ブリオッシュフレンチトースト 生ハムとアボカドのサラダ添え
- 1,500円
Prefix Course
3,000円
Appetizer
- 本日の前菜
- Main Dish
ペペロンチーノ/ボロネーゼ/カルボナーラ(＋¥500）/大山鶏のもも肉のプレゼ グリーンカレーソース/ビーフハンバーグ オニオンソース(＋¥500）*Choose one
- Dessert
- 本日のデザート
Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
Lunch course
5,000円
- Appetizer
- 本日の前菜
- Pasata
- アサリと青のりのタリオリーニ レモン風味
- Main Dish
- 松坂ポーク肩ロースのデュカ焼き 根セロリのフランとチミチュリソース
- Dessert
- バスクチーズケーキ シャンティを添えて
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
PASTA
サラダ・スープ 付
- 自家製ソーセージと春キャベツのペペロンチーノ タリアテッレ
- 1,500円
- 牛肉と季節野菜のボロネーゼ タリアテッレ
- 1,500円
- 竹墨のパッパルデッレ パンチェッタとトリュフの濃厚カルボナーラ
- 1,700円
- タリオリーニ 旬野菜のジェノベーゼ
- 1,200円
DELI PLATE
スープ・パン 付
- 4種のデリプレート
- 1,200円
MAIN
サラダ・スープ・ライス 付
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,500円
- ビーフ ハンバーグ 焦がし玉ねぎのオニオンソース
- 1,700円
- アメリカ産牛肩ロースステーキ 柚子胡椒ソース ※パン付き
- 1,700円
- ポークステーキ オニオンジンジャーソース ※パン付き
- 1,200円
- ラムのガパオライス
- 1,200円
DINNER
Seasonal course
7,000円
- Starter
- 生海苔のエクレア 鯛のプランダード
- Appetizer
- 北海道サーモンのマリネ ヨーグルトのソースとウイキョウのサラダ添え
- Pasta
- 竹炭のパッパルデッレ パンチェッタとアスパラガスのトリュフカルボナーラ
- Fish
- ヒラメの昆布焼き フルーツトマトのクーリーとタプナード
- Meat
- お茶の木で燻製した津軽鴨胸肉 アーティチョークの煮込みと赤ワインソース
- Dessert
- 抹茶のバスクチーズケーキ イチゴのアイス
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
sanctuary course
10,000円
- Starter
- アーモンドサブレとブリーチーズのムース エルダーフラワーのジュレ
- 1st Appetizer
- シマアジのカルパッチョ カリフラワーとトマトのジュレ
- 2nd Appetizer
- 鶉とフォアグラを詰めた花ズッキーニ ジュのソース
- Pasta
- アメリカンチェリーとリコッタのラビオリ パンチェッタとクランベリーのソース
- Fish
- 真鯛の昆布焼き フルーツトマトのクーリーとタプナード ハーブのサラダ
- Main Dish
- お茶の木で燻製した和牛ランプ アーティチョークの煮込みとカカオのソース
- Dessert
- バスクチーズケーキ ピスタチオのアイス
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
DINNER a la carte
APPETIZER
- トリュフ風味フレンチフライ
- 900円
- 黒豚餃子4個 チュミチュリソース
- 800円
- 焼き小籠包4個 食べるラー油と酢胡椒
- 800円
- 海鮮餃子3個 アリッサマヨネーズ
- 1700円
- 海老餃子3個 アリッサマヨネーズ
- 1700円
- フォアグラと自家製ジャムのピンチョス 2 pieces
- 900円
- メゾンカイザーのブレッド3種
- 900円
- ワカモーレと海老のマリネ
- 800円
- ジューシーチキンとロメインレタスのシーザーサラダ
- 1,300円
- 海老とオレンジ、フェタチーズのグリークサラダ
- 1,300円
- 海老のフリット/2尾 アイオリとチミチュリソース
- 1,700円
- ババガヌーシュ 神奈川県三浦半島の野菜 カカオニブのアクセント
- 1,400円
PASTA
- 本日のパスタ
- 1,800円
- 牛肉とマッシュルームのボロネーゼ タリアテッレ
- 1,900円
- パッパルデッレ パンチェッタとトリュフの濃厚カルボナーラ
- 2,000円
MAIN
- 鮮魚のソテー その日のスタイルで
- 2,800円
- 三重県松坂ポーク肩ロースのデュカ焼き エスニックサルサ
- 2,700円
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソースとバジルオイル
- 2500円
- 黒毛和牛のステーキ マッシュポテトとソースペリグー
- 4,600円
DESSERT
- バスクチーズケーキ シャンティを添えて
- 900円
- ティラミス カカオのチュイール
- 900円
- 本日のデザート
- 900円